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主题: 特色乳鸽真不错

  • 玉梅
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  • 阅读:32249
  • 回复:14
  • 发表于:2012/7/2 21:44:34
  1. 楼主
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说起鸽子,人们首先想到的词汇就是“圣洁”、“和平的使者”等,当有人请我去吃鸽子的时候,以“小鹿纯子”为代表的几位网友说我“杀生”、“不仁道”。其实鸽子也是分很多种的,比如肉鸽就是专门供人食用的。我们在饭店也看过或吃过“乳鸽”、“鸽子酱”等菜品,所以不管别人怎么说,受到美味的诱惑,周日来到了位于下府管理区凌北十家子村的佳木肉鸽养殖场。
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鸽场的主人叫孔令军,原本是北票很有名的厨师,因喜欢鸽子,很多年前就养信鸽,后来辞去了厨师的职业,搬离了城市的楼房,跑到农村专职养鸽。
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创业的路是艰辛的,苦辣酸甜我基本是左耳听右耳冒了,因为我更关心鸽子。鸽子吃的都是原粮,一个月大的叫乳鸽,二到三个月大的叫童鸽,三到六个月大的叫青年鸽,六个月以上的叫成鸽。
原粮
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乳鸽
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童鸽
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青年鸽
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成鸽
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这些鸽子的品种叫美国白羽王,具有成熟早,成活率高,抗病力强,繁殖率高的特点。
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我们还在鸽舍参观、拍照的时候,主人已准备好了饭菜,这招牌菜就是这道酱香乳鸽。
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所有食客对这道菜都是赞不绝口,说是工艺考究、味道纯正,纷纷要求主人马上在鸽场开个农家院,专营“特色乳鸽”。受到赞誉的鸽场主人自是喜出望外,但主人说了,现在鸽场正在发展,主营的是出售乳鸽、种鸽、青年鸽,对于合作伙伴、亲朋好友,想要品尝,一定要提前打个电话,我立马把电话记了下来:13591867977,因为我跟他说好了,凡北票在线的网友都属亲朋好友,如果想去吃,要尽量接待。至于价格我忘了打探,因为我是白吃的,等我再问问,问明白了就在这里告诉大家,因为大家肯定都不白吃。

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  • 小鹿纯子
  • 发表于:2012/7/3 6:02:02
  1. 沙发
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一个个鲜活的小生命,就这样因为许多食客的光临而变成了盘中餐。
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小鹿精神,天天向上!
  
  • 想起昨天
  • 发表于:2012/7/3 7:03:32
  1. 板凳
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玉梅,你的摄影技术还真不比专业的差,加油!
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  • 玉梅
楼主回复
  • 发表于:2012/7/3 7:09:35
  1. 3楼
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呵呵,鹿姐你就别哭了,鸡、鸭、鱼、猪,都是这么死的。
你要是信点啥,那就当没看见吧。
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北票在线欢迎你
  
  • 玉梅
楼主回复
  • 发表于:2012/7/3 9:19:38
  1. 4楼
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引用:原文由 想起昨天 发表于 2012-7-3 7:03:32 :
玉梅,你的摄影技术还真不比专业的差,加油!

嫂子,这片子不是我拍的
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  • 追风
  • 发表于:2012/7/3 9:41:00
  1. 5楼
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我一同事,杀鸡前,口中念念有词儿:小鸡小鸡你别怪,你是桌上一道菜!之后就放下“罪恶感”,大块朵颐
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得清闲 尽快活 日月似撺梭过 富贵比花开落 青春去也 不乐如何?
  • 农-民
  • 发表于:2012/7/3 10:21:54
  1. 6楼
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小鹿太善良了
世间万物都有生命,包括你吃的粮食,他们还在胚胎状态就被吃下肚了
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在我们壹生中,生活有時會像河流壹樣龢另一條遇合了,帶來某一種情绪的波流,永逺縈繞着我们心靈...淡淡的,卻難忘记...
  • 川州的女儿
  • 发表于:2012/7/3 13:04:47
  1. 7楼
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谢谢玉梅线长,这照片鸽子拍的真漂亮!祝好!
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相逢的人总会相逢相逢的人总会相逢
  • 川州的女儿
  • 发表于:2012/7/3 13:07:21
  1. 8楼
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不知道它们一个目标都在张望什么?
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相逢的人总会相逢相逢的人总会相逢
  • 月满西楼
  • 发表于:2012/7/3 14:34:46
  1. 9楼
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它们的眼神里略带恐惧和迷茫,它们在想:但愿我不是下一个挨宰的。......说实话那玩意我也爱吃。 登录查看大图
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  • 小鹿纯子
  • 发表于:2012/7/9 20:29:25
  1. 10楼
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引用:原文由 农-民 发表于 2012-7-3 10:21:54 :
小鹿太善良了
世间万物都有生命,包括你吃的粮食,他们还在胚胎状态就被吃下肚了

        鸽子和燕子一样是人类的好朋友,有时候我感觉燕子很聪明,也许这正是鸽子不如燕子而被吃的缘故吧!对于远离人类的动物,例如老虎、狼、狮子、狐狸、熊等等这些动物,人们去深山老林捕猎,从而遭到被杀;而鸡、鸭、狗、猪、鸽子等这些动物被人类饲养,与人类太接近也遭到了同样的命运;只有燕子很聪明,离人类即不远也不近,人类就不去捕杀它们。
        从燕子身上我们可以得到的启示:与人交往,不要太近,也不要太远,这样保持一定的距离,只有距离才能产生美,才能让彼此更加尊重,从而保持良好的人际关系。
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迷糊
迷糊: 说的太好了
小鹿精神,天天向上!
  • 齐力电子
  • 发表于:2013/4/2 10:14:29
  1. 11楼
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说的好
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  • paddy
  • 发表于:2013/5/18 10:39:16
  1. 12楼
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