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主题: 茶香如花,知茶好茶者品茶是一种修养和享受

  • zuipin2087
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  • 发表于:2013/8/29 11:08:10
  • 来自:福建
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 茶香如花 心香如茶

     烫壶,温杯,洗茶,泡茶,启盖,闻香,品茗。

    先观茶形,乘热嗅香,再啜其味,茶趣盎然。玻璃杯中的精茗,借水而发,舒展的优雅,缓缓惊起暗随香,自在摇曳花枝闹,令人未饮先醉。“喝一杯好茶,领略茶中的绿色和香气,端起茶杯时,应该是一种期待。”朋友此言,与我心有戚戚然焉。茶清清,水淡淡,呷茶入口,芬芳于口鼻,生津于唇齿,回甘于咽喉,浅尝慢咂的是一份宁静和惬意。

    一碗喉吻润,

    二碗破孤闷,

    三碗搜枯肠,惟有文字五千卷,

    四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散,

    五碗肌骨清,

    六碗通仙灵,

    七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。

    卢仝真乃名符其实茶痴,不负亚圣盛名,一首《七碗茶》,将茶汤扬清荡浊之功效和饮茶时带给人精神上的欢愉推崇夸张到了极致,优美空灵,堪称绝唱年少时初读这首诗,曾经哑然失笑,倘若人人七碗之后便两腋生风,飘然若仙飞上天,恐怕这尘世里就没有几个凡夫俗子了。

    喝茶是一件快乐的事情,与朋友分享,快乐便是双倍的。以茶会友,讲究心情。香茗,美景,知音,“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火禄红。”充满着诗意画意,任窗外严冬凛冽寒风刺骨,壶中清友自是芬芳隽永......

    古往今来,世人品茶所谓一人得神,二人得趣,三人得味,七八人就是施茶了。品茶大师林清玄就多次深情告白:茶,是为了友谊而存在世间的。最好的茶,则是为了知味的人存在世间。我们到处找茶品茶,不也是渴望与知味的人对饮吗?

    美酒千杯难知己,清茶一盏却能醉人,志趣相投的人儿,若能聚在一块儿,同台煮水论茶,共赏春花秋月,何尝不是人生一大快事!

    席间有一朋友,挚爱茶饮,走遍大江南北,尝遍天下香茗。而立之年所喜甚多,信阳毛尖,六安瓜片,普陀云雾,西湖龙井......凡茶来才不拒,豪饮以为乐。生命行至不惑,性情渐次沉稳.旷达.恩慈,茶品的选择上也只独独钟情安溪铁观音,并以此佐欢解酒,清人悦神。“平生茶炉为故人,一日不见心生尘。” 每每饮罢,但觉身如水洗,心似冰清。

    我赞叹,那极品铁观音生长在海拔1600多米层峦叠嶂处,饱山岚之气,沐日月之精,自然是独具茶韵。其颜色深沉似铁,泛青褐,显砂绿,茶条索卷曲紧密秀丽,侧视似坐莲,故得此美名。七八泡后,绿腹红镶边的叶片上仍留有原茶真味白桂花香,香气清高馥郁,兼具红茶的醇厚和绿茶的清爽,饮后齿颊生津,喉底回甘。茶汤香中有味,味中有香,朋友多年执着一念独沽一味,不愧是品茶人身俗心慧自有怀抱。

    茶香如花,知茶好茶者品茶是一种修养和享受,茶叶给于人的蕴籍和感知恰如苏东坡所说的那样:“求物之妙,如系风捕影,能使是物了然于心者,盖千万人而不遇也,而况能使了然于口与手乎?”了然于口,茶香一时;了然于手,人未走茶已凉;唯有了然于心,才会捕捉住茶韵之妙,人生之妙。

    浮生若茶。茶中有甘有苦有跌宕起伏,命运有悲有欢有艰难辉煌幸福痛苦,在无常的生活中执一颗平常心,生命才会有所为有所不为。“人生在世,可以有许多企求,拢尽归齐了,其实也都非常简单:兢兢业业或者蝇之狗苟。走到天尽头,不也就是为了寻觅这一壶茶,一杯酒,一口汤的温热吗?天涯处处,都有这么一壶热茶烘暖着你,夫复何求?”台湾作家苏炜《台北访茶》文章中的这几句话,让我几近落泪,字里行间满纸茶香,过目难忘。

    男人若茶,便能从百味甘露中感悟出茶道之外的人生道理,在经历风雨后不为浮云遮望眼,知进退取舍,懂得将曾经的过往化为成熟与智慧。如茶的男人,拥有行到水穷处,坐看云起时,任凭飞花逐流水,我自清茶一盏洗心田的宽厚胸襟和悠远意境,懂得享受一种最自然的生活方式。

    自古佳茗如佳人,紫砂壶女人若茶,则拥有了一份古典神韵。观之赏心悦目,历久弥笃;品之暗香低回,耐人寻味。如茶的女人独特而深刻,在个性突兀辛辣张扬的多元化社会里,神情淡定,反璞归真,内心充盈着氤氲袅袅的茶韵,怀揣着不可触摸的万般柔情,喧嚣红尘中着一冷眼,任凭百花争艳,我自心香如茶悠然安宁。

喝茶用嘴,品茶要用心,人的一生,就好似一次品茶的过程。生命如茶,爱情如茶,友谊如茶,缘份如茶。壶容天下茶,缘逢知心友,世上佳茗百千种,永远有喝不到的好茶,但每个人的生命中都会有属于自己的一杯茶,前世今生,轮回在红尘,你可曾,倾心相遇?
  
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